XYLITOL fabriqué en Finlande

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Logo ecoforme Xylitol extrait du bouleau.
Nous contacter; Goût sucré au naturel.


Xyltol en poudre cristallisûe.
Poudre de xylitol cristallisé

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Tarif - Bon de commande

Sucre non acidifiant extrait du bouleau et fabriqué en Finlande.
Aliment sous forme de poudre cristalisée, le xylitol peut être utilisé pour remplacer le sucre ou les édulcorants dans toutes les formes d'utilisations: boissons (café, thé, chocolat etc) mais aussi pour cuisiner vos pâtiseries et confitures . A la cuisson le pouvoir sucrant du xylitol augmente de 30 à 50 %. Il est donc nécessaire de diminuer les quantités de xylitol utilisées de 30 à 50 % par rapport au sucre. Peut être également utilisé en bain de bouche pour améliorer l'hygiène buccale et dentaire (carie et gingivite).
Il est recommandé pour les personnes ayant une intolérance au sucre car il a un indice glycémique très bas. Ce sucre fabriqué en grande partie dans les pays nordiques est également le N° 1 des produits sucrants utilisés dans ces pays.

Boite de 1100 gr
Boite de 1,200 Kg.

Xylitol conditinnû en sac de 3.3 kg.
Sac de 3.6 kg fermeture Zip.


Adresse bureau pour toute correspondance et commandes:
Ecoforme Lieu-dit: "Castelfret" 47150 Monflanquin.
Tél / Fax: 05 24 32 43 54.
R.C.S.Villeneuve sur Lot 377 787 411

Le xylitol est un polyol extrait de l'écorce de bouleau, considéré depuis une vingtaine d'années comme un remarquable substitut du sucre classique (saccharose) dans les pays nordiques. Ses nombreux avantages en font une réponse adaptée aux problèmes de santé publique liés à la surconsommation de sucre. Le xylitol possède le même pouvoir sucrant et la même saveur que le saccharose. En revanche, son apport calorique est inférieur à celui du saccharose avec 2,4 kcal par gramme contre 4,0 kcal.

Le xylitol est une molécule presente a l'état naturel dans de nombreux fruits: pruneaux, fruits secs mais aussi les fruits rouges, les légumes et certaines espèces ligneuses comme le bouleau. Ceci dans des proportions très différentes. Le xylitol est produit en grande quantité à partir de l'écorce de bouleau.

Il est réputé pour son effet préventif des caries car il diminue la plaque dentaire grâce à trois actions simultanées:
- Les bactéries responsables des caries ne peuvent pas l' assimiler et leur population diminue fortement.
- Contrairement aux autres sucres le xylitol est non acidifiant pour l'organisme mais aussi au niveau buccal d'où la protection de l'émail de vos dents.
- Les boisson sucrées au xylitol, les pâtisseries, confitures au xylitol activent la salivation. La salive ayant un Ph basique l'effet anti acidité est renforcé.
Efficacité reconnue pour les problèmes de gingivite (inflammation des gencives).

Attention ne pas donner à nos animaux domestiques tout produit qui pourrait contenir du xylitol. Comme pour le chocolat, le chien est incapable de le digérer et de l'assimiler.


Compléments alimentaires:

Eau Colloïdale nutri'Ô

Spiruline d'Hawaï

Huile de bourrache

Lithothame

Lécithine de soja

Chlorella

Gingko biloba

Ispaghul

 

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